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title: "Site agêntico para restaurante e delivery | Grupo Marfre"
description: "Site agêntico para restaurante e delivery: cardápio em HTML, schema Restaurant com Menu e MenuItem, horário e área de entrega para a IA responder."
canonical: https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/site-agentico-para-restaurante-e-delivery/
alternate_html: https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/site-agentico-para-restaurante-e-delivery/
language: pt-BR
last_updated: 2026-10-27
type: guia
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# Site agêntico para restaurante e delivery

**Resposta rápida:** Para a IA responder sobre um restaurante a partir do site, ele precisa ter, em texto HTML, o cardápio com preços e ingredientes, o horário de funcionamento, os bairros de entrega e o link do canal próprio de pedido. O schema Restaurant com Menu e MenuItem organiza esses dados, e o horário deve ser igual ao do Google.

Quem pergunta a um assistente de IA onde comer quer uma resposta curta e confiável: se está aberto, se entrega no bairro, o que tem no cardápio, se há opção vegana. Para o assistente repassar esses dados certos, eles precisam estar escritos, em texto, no site do restaurante e iguais em todos os lugares onde aparecem.

Restaurante e delivery têm uma vantagem: as perguntas são previsíveis. Dá para listar as quatro ou cinco típicas e conferir, uma por uma, se o site responde.

## Que perguntas a IA recebe sobre restaurante e o que ela precisa achar?

As perguntas típicas são "aberto agora", "entrega no meu bairro", "o que tem no cardápio" e "tem opção vegana". Cada uma depende de um dado específico, que precisa estar em texto HTML numa página própria.

| Pergunta típica | Dado que responde | Onde deve estar |
| --- | --- | --- |
| Está aberto agora? | Dias e horários, inclusive feriado | Rodapé, página Contato e schema |
| Entrega no meu bairro? | Lista de bairros ou cidades atendidas | Página de entrega e schema |
| O que tem no cardápio? | Pratos, descrição, preço | Página de cardápio em HTML |
| Tem opção vegana? | Marcação por prato, escrita no texto | Cardápio, ao lado do prato |
| Como peço? | Link do canal próprio de pedido | Topo da home e página de entrega |

Uma página por assunto ajuda, porque a IA cita trechos e não páginas inteiras. Para perguntas com cidade, veja também [GEO local](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/geo-local/).

## Como declarar restaurante, cardápio e entrega no schema?

Use o tipo mais específico que existe: Restaurant, ou FastFoodRestaurant, Bakery, CafeOrCoffeeShop e IceCreamShop conforme o negócio. FoodEstablishment serve como tipo geral. Dentro dele entram Menu e MenuItem, o horário e a área atendida. A escolha do tipo está em [Schema LocalBusiness](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/schema-localbusiness/).

Segundo a documentação do Google, os recursos de IA da Busca não exigem markup especial. O schema não é condição para aparecer. Ele deixa o dado explícito para quem o ler.

Exemplo fictício, com empresa e preço inventados:

```json
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "@id": "https://www.exemplo.com.br/#restaurante",
  "name": "Cantina Exemplo",
  "url": "https://www.exemplo.com.br/",
  "servesCuisine": "Italiana",
  "openingHoursSpecification": [{
    "@type": "OpeningHoursSpecification",
    "dayOfWeek": ["Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday"],
    "opens": "11:00",
    "closes": "15:00"
  }],
  "areaServed": ["Centro", "Bairro Alto"],
  "potentialAction": {
    "@type": "OrderAction",
    "target": "https://pedido.exemplo.com.br/"
  },
  "hasMenu": {
    "@type": "Menu",
    "name": "Cardápio",
    "hasMenuSection": [{
      "@type": "MenuSection",
      "name": "Massas",
      "hasMenuItem": [{
        "@type": "MenuItem",
        "name": "Lasanha de berinjela",
        "description": "Berinjela grelhada, molho de tomate e queijo vegetal.",
        "suitableForDiet": "https://schema.org/VeganDiet",
        "offers": { "@type": "Offer", "price": "42.00", "priceCurrency": "BRL" }
      }]
    }]
  }
}
```

Todo dado do JSON-LD precisa aparecer também escrito na página. Os blocos se ligam por @id, como explica [JSON-LD](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/json-ld/).

## Por que o cardápio precisa ser HTML e não PDF ou imagem?

Porque o robô lê texto. Cardápio em foto ou em PDF escaneado não entrega o nome do prato, o preço nem a marcação vegana. Cardápio carregado só por JavaScript também pode chegar vazio. O mínimo é o prato escrito na página, com descrição curta e preço. A explicação completa está em [conteúdo que aparece sem JavaScript](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/conteudo-sem-javascript/).

Teste em um minuto, trocando o endereço e o prato pelos seus:

```bash
curl -sL https://www.seusite.com.br/cardapio/ | grep -i "lasanha"
```

Se o comando não devolve nada, um robô que lê só o HTML não vê o prato. Faça o mesmo com o preço e com "vegan", que pega vegano e vegana.

Mantenha o PDF para quem quer imprimir, mas só como cópia. A versão principal fica em HTML.

## O que o canal próprio de pedido e o horário no Google mudam?

Eles ligam a pergunta ao seu negócio, e o horário igual em todas as fontes reduz o risco de resposta conflitante. Segundo a Yext, 52,1% das citações locais do Gemini vão para o site próprio da marca. Num levantamento da Whitespark (2026, opinião de 47 especialistas), o conteúdo da própria página tem peso estimado de 24% na visibilidade local em busca por IA, e o Perfil da Empresa no Google, 12%.

Na prática:

1.  Ponha o link do canal próprio de pedido como texto visível na home e na página de entrega, não só dentro de um botão carregado por script.
2.  Escreva os bairros atendidos em lista, sem depender de mapa ou imagem.
3.  Deixe o horário idêntico no site, no schema e no [Perfil da Empresa no Google](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/perfil-da-empresa-no-google-e-ia/).
4.  Ao mudar o horário (feriado, evento, férias), atualize os três no mesmo dia.

Num estudo da Yext (jul-ago/2025), listagens e diretórios respondem por 48,7% das citações em busca local no ChatGPT. Horário divergente em um diretório pode virar resposta errada.

## Como conferir se o site responde às quatro perguntas?

Faça a lista de perguntas e confira cada resposta na fonte, antes de olhar qualquer assistente. Depois, repita a pergunta nos assistentes e anote o que aparece.

1.  Escreva as quatro perguntas: aberto agora, entrega no bairro, cardápio, vegano.
2.  Para cada uma, abra a página que deveria responder e leia só o texto.
3.  Rode o `curl` com `grep` do cardápio, do horário e de um bairro de entrega.
4.  Compare o horário do site com o do Google e com os diretórios em que o restaurante aparece.
5.  Pergunte às IAs com os mesmos termos e anote o resultado.

O método para repetir a medição ao longo do tempo está em [como medir se a IA cita sua empresa](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/medir-se-a-ia-cita/). Citação e recomendação dependem do modelo, e nenhum ajuste no site garante qualquer uma das duas.

## Como o Grupo Marfre trabalha isso

O Grupo Marfre mede o site antes de mexer e guarda a linha de base. Depois declara o negócio em JSON-LD com o tipo mais específico possível, ligado por @id, e confere o robots.txt para liberar os robôs de busca e de usuário de cada empresa de IA. A prova é feita em produção com curl, e a presença nas IAs é medida de novo a cada 30 dias, com os mesmos termos. O Grupo Marfre não promete citação: controla o site e as fontes, e a escolha é do modelo.

## Perguntas frequentes

### Preciso do schema Menu para a IA ler meu cardápio?

Não. Para os recursos de IA da Busca, o Google informa que não exige schema especial, e o cardápio em texto HTML já pode ser lido sem ele. O schema Menu e MenuItem é um complemento que organiza os mesmos dados.

### Posso manter o cardápio só em PDF?

Não é recomendado. O PDF escaneado ou feito de imagem não entrega o texto dos pratos. Publique o cardápio em uma página HTML e deixe o PDF como cópia para imprimir.

### Pizzaria, padaria e lanchonete usam o tipo Restaurant?

Usam o tipo mais próximo do negócio. Existem FastFoodRestaurant, Bakery, CafeOrCoffeeShop e IceCreamShop. Se nenhum encaixar, FoodEstablishment cobre o caso geral.

### A IA vai dizer que meu restaurante está aberto agora?

Isso depende do modelo e da fonte que ele consultar. O que você controla é o horário correto e igual no site, no schema e no Google. Horários diferentes entre as fontes aumentam o risco de resposta errada.

## Fontes consultadas

- [developers.google.com/search/docs/appearance/ai-features](https://developers.google.com/search/docs/appearance/ai-features)

## Leia também

### [Schema LocalBusiness: como escolher o tipo certo do seu negócio](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/schema-localbusiness/)

Schema LocalBusiness: escolha o tipo mais específico (Dentist, LegalService, Restaurant), preencha horário, endereço e área atendida e ligue à Organization.

### [JSON-LD: o que é e o que se sabe sobre o uso pela IA](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/json-ld/)

JSON-LD é um bloco de dados no HTML, no vocabulário schema.org. Veja o que é, um exemplo mínimo e o que o Google diz sobre dados estruturados e IA.

### [Conteúdo que aparece sem JavaScript: por que agentes precisam disso](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/conteudo-sem-javascript/)

Robô que lê só o HTML cru não vê texto montado por JavaScript. Veja como testar com curl se o texto do seu site aparece e como corrigir com HTML no servidor.

### [GEO local: ser citado pela IA quando a pergunta tem cidade](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/geo-local/)

GEO local é aparecer nas respostas de IA quando a busca tem cidade ou bairro. Veja os pesos estimados dos fatores e como manter nome, endereço e telefone.

### [Perfil da Empresa no Google e a IA: o que conta](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/perfil-da-empresa-no-google-e-ia/)

Perfil da Empresa no Google e a IA: o que conta para ser achado no mapa e nas respostas locais, e por que o site continua sendo a fonte própria.

### [Site agêntico para academia e estúdio de treino](https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/site-agentico-para-academia/)

Site agêntico para academia: grade de aulas em texto, schema ExerciseGym, endereço, estacionamento e avaliações para a IA responder sobre o seu estúdio.

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## Sobre o Grupo Marfre

Grupo Marfre Automação e Tecnologia LTDA (CNPJ 49.685.676/0001-55): agência de marketing digital e inteligência artificial com base em Contagem/MG, que atende o Brasil inteiro de forma remota.

- Endereço: Alameda das Cotovias, 75, Cabral, Contagem - MG, Brasil
- WhatsApp: (31) 93618-7272, https://wa.me/5531936187272
- E-mail: contato@grupomarfre.com.br
- Instagram: https://instagram.com/marfregrupo
- Serviços: gestão de tráfego pago (Meta Ads e Google Ads), site agêntico (site pronto pra assistentes de IA lerem), site que vira contato, SEO e Google, IA no WhatsApp, CRM e automação
- Serviço de site agêntico: https://grupomarfre.com.br/servicos/site-agentico/ · serviço de gestão de tráfego: https://grupomarfre.com.br/servicos/gestao-de-trafego/
- Guias: https://grupomarfre.com.br/sites-agenticos/ e https://grupomarfre.com.br/gestao-de-trafego/
- Método em 4 etapas: Diagnóstico, Estratégia, Execução, Otimização
- Segmentos já atendidos: clínica, consultório, advocacia, loja, igreja
- Preço e escopo não são publicados: são definidos por diagnóstico, caso a caso
- Todas as páginas em Markdown: https://grupomarfre.com.br/llms.txt · conteúdo completo: https://grupomarfre.com.br/llms-full.txt

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